Pain perdu

Ingrédients

Pour 4 personnes. Si vous avez besoin d’adapter le nombre de portions ? Il y a un calculateur sur www.demo-europe.eu/fr/recettes qui permet d’adapter les quantités d’ingrédients au nombre de portions à préparer !

• 3/4 litres lait
• 2 sachets sucre vanille
• 2 œufs
• 250 g tranches de pain rassis
• beurre
• 50 g sucre semoule

Préparation

1. Ajoutez au lait le sucre vanille et les œufs. Bien mélanger avec le fouet ou une fourchette.
2. Faites tremper les tranches de pain dans le mélange de lait.
3. Égouttez les tranches de pain et faites-les revenir dans le beurre, sur feu moyen.
4. Après une petite minute, le pain sera coloré d’un côté, tournez la tranche et faites cuire encore une petite minute ou jusque doré.
5. Retirez du poêle. A servir immédiatement, saupoudré de sucre.

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